confraria-115-londrina

Confraria 115

O que é que esse bolinho de feijoada tem?

Publicado por em 10/04/2013

Londrinense tem birra de curitibano, mas também não aceita ser comparado aos bródi de São Paulo. Desse não pertencimento tem surgido coisas com a nossa própria cara. Coisas novas que têm dado certo. Isso é lindo.

confraria-115-londrina

 

Lembro que da primeira vez que fui ao Confraria 115 achei frígido, com cara dos muitos bares que abrem com data de validade estampada na fachada. Doce engano! Passados alguns anos, a trepadeira cresceu e deu vida ao espaço que serve cerveja gelada e porções que são um brinco!confraria-115-londrina (18)

Bar é como paquera. E é feito daquilo não se explica, que só pode ser química, e também de coisas que conseguimos listar: tem que ter ambiente liberal e sem formalidades. Tem que ter gente de buena. Tem que poder beber na calçada.confraria-115-londrina

Mas vovó já dizia e ela não se engana: amor também se conquista pelo estômago. E outro tanto do meu encantamento pelo Confraria tem haver com Bolinho de Feijoada.confraria-115-londrina

Na teoria ele é feijoada batida no liquidificador com couve e carne seca. Na prática, não sei o que eles aprontam pra essa criatura quase folclórica da gastrolândia tupiniquim ficar assim. Crocante. Cheirosa. Consistente e incrivelmente saborosa, saborosa, saborosa.confraria-115-londrina (10)

Uuuh, it makes me wonder. Juro. É tiro e queda pra curar desde estresse com o patrão até coração partido. E se for acompanhado dozamigo e cerveja gelada: PRONTO. Oh happy day!

confraria-115-londrina (8)

Mas há dias que não temos limites. E felizes os bares que te provocam com novidades, como o Macarrão à Milanesa.

Eu comeria só pelo nome. Mas se você ainda tem dúvidas se é bom, eu digo: é macarrão + queijo + presunto empanados em quadradinhos, com uma caminha de queijo muçarela ralado. Se preferir, em vez do queijo + presunto, você pode pedir frango com azeitona. Para colocar ao seu bom gosto, molho vermelho e maionese com cenoura. É lindo.

confraria-115-londrina

Por ter sido provado depois do Bolinho de Feijoada, que já é affair antigo, deixo o Macarrão à Milanesa em segundo (mas não menos importante) lugar. Também é importantíssimo ressaltar que em três pessoas, só o Bolinho de Feijoada bastava se sua fome fosse de leve a moderada. Mas se o caso é se acabar, não sofra de indecisão e peça logo as duas porções.

Tanto a porção de Bolinho de Feijoada quanto a de Macarrão à Milanesa custam R$24,90 (inteira) e R$13,90 (meia).

Confraria 115

Quanto?

  • EM MÉDIA R$30

O que?

  • BARES
  • VEGETARIANA

Adicionais

  • A LA CARTE
  • ACEITA CARTÕES
  • OPÇÃO VEGANA
  • WI-FI

Rua Guararapes, 115

 

Aberto de segunda a sexta, das 17h à 1h; sábado, a partir das 12h e domingo e domingo, das 16h à 0h

Atenção: as informações, promoções e preços descritos referem-se a data da publicação e estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.

13 Comentários para “Confraria 115”

  1. Se não me engano, esse bolinho foi criado em Curitiba, como ocasionalmente a feijoada acaba sobrando, criaram esse bolinho para não perder a feijoada.

    Responder
  2. Poxa, show de bola o link para o Google Maps! Valeu 🙂 Acho que só tem um errinho do próprio Google Maps: a Confraria fica na próxima quadra, quase na esquina, ao lado de uma loja de motos nervosa. Sei pois trabalho na mesma quadra e agora estou me sentindo na obrigação moral (e estomacal) de fazer um happy hour por lá!

    Responder
  3. O bolinho de feijoada é sensacional. Quem não tolera mta pimenta tem q tomar cuidado. Não consegui descobrir se a pimenta era do bolinho ou do vinagrete, culpa da cerveja q tava trincando de gelada. Recomendado 😉

    Responder

Responder